Ana içeriğe geç

Gıda Teknoloğu

Nedir, ne iş yapar, hangi beceriler gerekir? KKTC'deki açık iş ilanları.
Meslek kodu 2145
Yeşil beceri payı %7

Gıda Teknoloğu nedir, ne iş yapar?

Food technologists develop processes for manufacturing foodstuffs and related products based on chemical, physical, and biological principles and technology. They design and plan layouts or equipment, oversee staff, engage in controlling, and improve food technologies in food production processes.

Gıda Teknoloğu iş ilanları

Şu an açık Gıda Teknoloğu ilanı yok. İşveren misin? İlanını ver, bu sayfada görünsün.

Gıda Teknoloğu için gereken beceriler

hayvansal kökenli ürünler mevzuatı(bilgi)
döngüsel ekonomi(bilgi)
gıda kaynaklı hastalıklar(bilgi)
gıda konserve üretim hattı(bilgi)
Gıda atığı izleme sistemleri(bilgi)
sağlık, güvenlik ve hijyen mevzuatı(bilgi)
gıda maddeleri(bilgi)
gıda güvenliği ilkeleri(bilgi)
atık yönetimi(bilgi)
gıda etiği(bilgi)
enzimatik işleme(bilgi)
gıda toksisitesi(bilgi)
gıda mühendisliği(bilgi)
biyoekonomi(bilgi)
biyoteknoloji(bilgi)
gıda ürünlerinin bileşimi(bilgi)
gıda mevzuatı(bilgi)
gıda bilimi(bilgi)
gıda fermantasyon süreçleri(bilgi)
enerji verimliliği(bilgi)
tat kombinasyonu(bilgi)
doku kombinasyonu(bilgi)
bileşen tehditleri(bilgi)
gıda depolama(bilgi)
moleküler gastronomi(bilgi)
gıda ve içeceklerdeki fiziksel, kimyasal ve biyolojik tehlikelerle ilişkili riskler(bilgi)
gıda ürünlerinin bileşenleri(bilgi)
gıda alerjileri(bilgi)
gıdalardaki patojen mikroorganizmalar(bilgi)
kalite güvencesi yöntemleri(bilgi)
kimya(bilgi)
gıdaların işlevsel özellikleri(bilgi)
gıda doğrulama teknikleri(bilgi)
gıda ve içecek sektörü(bilgi)
gıda sahteciliği(bilgi)
laboratuvar bilimleri(bilgi)
gıda muhafazası(bilgi)
gıda ve içecek üretim süreçleri(bilgi)
gıda sektöründe izlenebilirlik(bilgi)
süreç optimizasyonunu yönetmek
gıda üretiminde yeni teknolojileri kullanmak
gıda endüstrisinde etik konuları yönetmek
gıda tedarik zincirlerinde sorumlu kaynak teminini sağlamak
gıda üretim laboratuvarını yönetmek
ürünlerdeki kimyasal yenilikleri tanımlamak
kimyasal süreçleri iyileştirmek
ambalaj gereksinimlerini analiz etmek
kamu güvenliğini ve emniyetini sağlamak
analiz için örnek toplamak
laboratuvar sonuçlarını takip etmek
HACCP uygulamak
gıda üretiminde katkı maddelerinin kullanımını yönetmek
etik beslenmeyi teşvik etmek
yiyecek ve içecek örneklerini analiz etmek
gıda üretim süreçlerini geliştirmek
işleme koşullarını izlemek
tedarikçilerin bileşen dokümantasyonunu değerlendirmek
işle ilgili raporlar yazmak
gıda sektöründe kullanılan gelişmeleri izlemek
gıda üretiminde besinsel iyileştirme için çaba göstermek
gıda ürün trendlerini takip etmek
etkin dinlemek
tesislerde HACCP uygulamasını değerlendirmek
mühendislik çizimlerini okumak
gıda teknolojisi prensiplerini uygulamak
gıda ve içecek üretimiyle ilgili gereksinimleri uygulamak
GMP uygulamak
görsel verileri hazırlamak
gıda üretimindeki yenilikleri takip etmek
atık ürünleri yönetmek
gıdanın depolama sürecinde değişime yol açan faktörleri belirlemek
gıda risk analizi yapmak
gıda üretiminde verileri yorumlamak

Tercih sebebi olan beceriler

yiyecek hazırlamadaki kültürel gelenekler(bilgi)
proje yönetimi(bilgi)
gıda hammaddelerindeki pestisit etkileri(bilgi)
içecek fermantasyon süreçleri(bilgi)
Gıda homojenizasyonu(bilgi)
gıda politikası(bilgi)
gıda güvenliği standartları(bilgi)
gıda laboratuvarı envanterini tutmak
silo sistemlerini denetlemek
yeni gıda ürünleri geliştirmek
gıda tesisi tasarlamak
kalite yönetimi denetimi konusunda eğitim vermek
otomatik proses kontrol sistemini işletmek
üretim programını ayarlamak
gıda sektöründe stratejik planlama yapmak
malzeme depolamasını izlemek
yeni gıda bileşenlerini araştırmak
denetim hazırlıklarında detaylara dikkat etmek
gıdanın besin değerlerini belirlemek
çevre konularında eğitim vermek
gıda ürünlerinin duyusal değerlendirmesini yapmak
gıda zincirinde standart iş prosedürleri geliştirmek
mikroorganizmaları tespit etmek
paketleme operasyonlarını izlemek
kaynakların yaşam döngüsünü değerlendirmek
kimyasal deneyler yapmak
gıda endüstrisi için tesisleri yapılandırmak
gıda sektöründeki farklı denetim türlerine gözlemci olarak katılmak
gıda sektörü kamu kurumlarıyla iletişimi yönetmek
üretim hattındaki ürünlerin kalitesini kontrol etmek
gıdada mikrobiyolojik analiz yapmak
işyerindeki tehlikeleri tespit etmek
yiyecek ve içecek sektörlerindeki trendleri analiz etmek
çevresel denetimler gerçekleştirmek
bitmiş ürünün gereksinimleri karşılamasını sağlamak
tehlikeli ortamlarda rahat olmak
ürünlerle ilgili brifingi toplamak
üretim seviyelerini ayarlamak
ürün etiketlemesinin doğru yapılmasını sağlamak
yeni gıda ürünlerinin geliştirilmesine katılmak
bilimsel yöntemleri uygulamak
gıda etiketleme uzmanlığı sağlamak
çalışan vardiyalarını planlamak
yeni gıda ürünlerinin lansmanını koordine etmek
gıda maddelerinde fiziko‑kimyasal analiz yapmak
laboratuvar el kitaplarını uygulamak
ürün üretimi için ölçek artırma deneylerini yönetmek
üretim hattını izlemek
gıda güvenliği kontrolleri yapmak
üretim tesislerinde tüketici konularını savunmak
ham maddelerin kalitesini kontrol etmek
gıda tarayıcı cihazları geliştirmek
çevre yönetim sistemini yönetmek
yeni tarifler oluşturmak
yiyecek ürünlerinin kalite özelliklerini değerlendirmek
gıda ürünlerinin raf ömrünü değerlendirmek
kaynak israfını azaltmak
Konaklama sektöründe kaynak verimli teknolojileri kullanmak
kalite denetimleri gerçekleştirmek
gıda ürünleri için uygun ambalajı seçmek
kontrol süreçlerinde istatistiksel yöntemleri uygulamak
iyileştirme amacıyla üretim süreçlerini analiz etmek
yeni pişirme yöntemleri araştırmak
gıda üretiminde çevre mevzuatına uyumu sağlamak
düzenlemelerden haberdar olmak
ambalaj geliştirme sürecini konseptten lansmana kadar yönetmek

Diğer adları

food tech specialist
food technology specialist
food technology expert
food tech expert