Bir kuruluşta ya da konaklama işletmesinde gıda atığına ilişkin verileri toplamak, izlemek ve değerlendirmek için kullanılan dijital araçların özellikleri, yararları ve kullanım yolları.
Diğer adları
food waste monitoring digital tools · food waste monitoring applications · digital tools for food waste monitoring · hospitality food waste monitoring systems · food loss tracking