Makarna Ustası
Nedir, ne iş yapar, hangi beceriler gerekir? KKTC'deki açık iş ilanları.
Meslek kodu 7512Yeşil beceri payı %3
Makarna Ustası nedir, ne iş yapar?
Makarna ustaları belirli tarif ve süreçlere göre taze makarna, iç harçlar ve diğer makarna türlerini hazırlar.
Makarna Ustası iş ilanları
Şu an açık Makarna Ustası ilanı yok. İşveren misin? İlanını ver, bu sayfada görünsün.
Makarna Ustası için gereken beceriler
un boşaltma donanımını denetlemekhijyen sağlamakmakine işlemlerini izlemekham gıda maddelerini depolamakdetaylı gıda işleme operasyonlarını yürütmekHACCP uygulamakgıda üretiminde içerikleri yönetmektemizlik makinelerinin operasyonlarını izlemektarife göre çalışmakmakine kontrol sistemlerini kurmakgıda işleme sırasında hijyen prosedürlerine uymakgıda ve içecek üretimiyle ilgili gereksinimleri uygulamakGMP uygulamakunlu mamul süreçlerinde sıcaklığı izlemeküretim programını takip etmekfırın donanımının doğru kullanımını sağlamakgıda işleme işlemlerini hassas ölçmektartı makinesini kullanmakgıda ürünlerini yoğurmakmakarna hazırlamakgıda ürünlerinin karıştırma işlemini yürütmek
Tercih sebebi olan beceriler
el işçiliği (bilgi)gıda güvenliği ilkeleri (bilgi)freze makineleri (bilgi)gıda alerjileri (bilgi)gıda kurutma süreçleri (bilgi)gıda ve içecek üretim süreçleri (bilgi)kesme donanımının bakımını yapmakgüvenilir bir şekilde hareket etmekişleme parametrelerini kontrol etmeküretimdeki malların envanterini tutmakhammadde teslimatını yönetmekekstrüzyon tekniklerini uygulamakkimyasal deneyler yapmakyazılı talimatları takip etmekgıda ürünlerine soğutma süreçlerini uygulamakgıda işleme durumlarında anında çözüm üretmekmeslektaşlarla irtibat kurmakağır yükleri kaldırmakyeni tarifler oluşturmakgıda atığını bertaraf etmekhizmetleri esnek biçimde sunmakyöneticilerle eşgüdüm kurmakgıda işleme sürecinde kalite kontrolü uygulamaküretim örneklerini incelemeknumuneleri etiketlemek
Diğer adları
Taze Makarna Ustası · Mantı Ustası