Et Parçalama İşçisi
Nedir, ne iş yapar, hangi beceriler gerekir? KKTC'deki açık iş ilanları.
Meslek kodu 7511Yeşil beceri payı %6
Et Parçalama İşçisi nedir, ne iş yapar?
Et parçalama işçileri hayvan karkaslarını daha sonra işlenmek üzere büyük ve küçük parçalara ayırır. Ön işlemden geçmiş karkasların kemiklerini elle ya da makineyle çıkarırlar.
Et Parçalama İşçisi iş ilanları
Şu an açık Et Parçalama İşçisi ilanı yok. İşveren misin? İlanını ver, bu sayfada görünsün.
Et Parçalama İşçisi için gereken beceriler
et üretimi dokümantasyonu (bilgi)hayvan parçalarının sınıflandırılmasındaki kültürel uygulamalar (bilgi)hayvan kesimiyle ilgili kültürel uygulamalar (bilgi)gıda üretimi için hayvan anatomisi (bilgi)kesme donanımının bakımını yapmakgüçlü kokulara dayanmakhijyen sağlamakkesme donanımını işletmektedarik zincirinde gıdaların soğutulmasını sağlamakrenklerdeki farkları işaretlemekkarkas parçalarını tartmakkesme faaliyetleri için bıçakları kullanmakHACCP uygulamaket ürünlerinin izlenebilirliğini sağlamakçiftlik hayvanlarının organlarını işlemekkanla başa çıkmakgıda işleme sırasında hijyen prosedürlerine uymakkesme donanımını kullanmakağır yükleri kaldırmaket işleme üretim makinelerini çalıştırmakkırpma kutusunu temizlemekgıda ve içecek üretimiyle ilgili gereksinimleri uygulamakGMP uygulamakyiyecek ve içecek üretim sürecinde sıcaklığı izlemektartı makinesini kullanmaksoğuk ortamlarda çalışmaket işleme faaliyetleri için bıçakları kullanmaksoğutma bölmelerinde karkas parçalarını ayıklamaksoğuk odalarda et işleme donanımını yönetmekhayvan karkaslarını bölmek
Tercih sebebi olan beceriler
hayvansal kökenli ürünler mevzuatı (bilgi)gıda depolama (bilgi)hayvanları kesmekilk yardım vermekgıda işleme operasyonlarında zorlu çalışma koşullarını yönetmekgüvenilir bir şekilde hareket etmekgıda ürünlerine soğutma süreçlerini uygulamakmeslektaşlarla irtibat kurmakverimli gıda işleme uygulamalarını uyarlamakbilgisayar okuryazarlığına sahip olmakkarar sürecinde ekonomik ölçütleri dikkate almakgıda atığını bertaraf etmekmetal kontaminant dedektörünü çalıştırmakyöneticilerle eşgüdüm kurmakgıda üretiminde çevre mevzuatına uyumu sağlamak
Diğer adları
Et Kesimcisi · Karkas Parçalama İşçisi · Kemik Sıyırma İşçisi