Mezbaha İşçisi
Nedir, ne iş yapar, hangi beceriler gerekir? KKTC'deki açık iş ilanları.
Meslek kodu 7511Yeşil beceri payı %6
Mezbaha İşçisi nedir, ne iş yapar?
Mezbaha işçileri hayvanları kesip karkasları daha sonra işlenmek ve dağıtılmak üzere hazırlarlar.
Mezbaha İşçisi iş ilanları
Şu an açık Mezbaha İşçisi ilanı yok. İşveren misin? İlanını ver, bu sayfada görünsün.
Mezbaha İşçisi için gereken beceriler
hayvansal kökenli ürünler mevzuatı (bilgi)sıcak kanlı hayvan organları (bilgi)et üretimi dokümantasyonu (bilgi)hayvan kesimiyle ilgili kültürel uygulamalar (bilgi)gıda üretimi için hayvan anatomisi (bilgi)hayvanları kesmekkesme donanımının bakımını yapmakgüçlü kokulara dayanmakhijyen sağlamakhayvanların tanımlanmasını izlemekrenklerdeki farkları işaretlemekkesim uygulamalarında hayvan refahını sağlamakkarkasları temizlemekkesme faaliyetleri için bıçakları kullanmakHACCP uygulamakhayvan kesim süreçleriyle baş etmekçiftlik hayvanlarının organlarını işlemekhayvanların derisini yüzmekkanla başa çıkmakmezbahadaki donanımı işletmekgıda işleme sırasında hijyen prosedürlerine uymaket ürünlerini sevkiyat için hazırlamakstres altındaki hayvanları kontrol etmekağır yükleri kaldırmaket işleme üretim makinelerini çalıştırmakkırpma kutusunu temizlemekgıda üretimi için hayvanları tartmakgıda ve içecek üretimiyle ilgili gereksinimleri uygulamakGMP uygulamakdışkı ile başa çıkmakyiyecek ve içecek üretim sürecinde sıcaklığı izlemekhayvanları askıya almaksoğuk odalarda et işleme donanımını yönetmekhayvan karkaslarını denetlemekhayvan karkaslarını bölmekhayvanları bayıltmakmezbaha tesislerinde çalışmak
Tercih sebebi olan beceriler
gıda depolama (bilgi)kesme donanımını işletmekilk yardım vermekgıda işleme operasyonlarında zorlu çalışma koşullarını yönetmekgüvenilir bir şekilde hareket etmeküretimdeki malların envanterini tutmakgıda işleme sırasında çevre dostu politikayı uygulamakmeslektaşlarla irtibat kurmakverimli gıda işleme uygulamalarını uyarlamakbilgisayar okuryazarlığına sahip olmakkarar sürecinde ekonomik ölçütleri dikkate almaksoğuk ortamlarda çalışmakgıda atığını bertaraf etmekgıda işleme ekibinde çalışmakyöneticilerle eşgüdüm kurmakgıda üretiminde çevre mevzuatına uyumu sağlamaknumuneleri etiketlemek
Diğer adları
Hayvan Kesim İşçisi · Kesimci · Kasap (Mezbaha)