Ana içeriğe geç

Meslek Rehberi Gıda ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri

Süt Ürünleri Üretim İşçisi

Nedir, ne iş yapar, hangi beceriler gerekir? KKTC'deki açık iş ilanları.

Meslek kodu 8160

Yeşil beceri payı %5

Süt Ürünleri Üretim İşçisi nedir, ne iş yapar?

Süt ürünleri üretim işçileri süt, peynir, dondurma ve diğer süt ürünlerini işlemek için ekipmanı kurar, çalıştırır ve izlerler.

Süt Ürünleri Üretim İşçisi iş ilanları

Şu an açık Süt Ürünleri Üretim İşçisi ilanı yok. İşveren misin? İlanını ver, bu sayfada görünsün.

Süt Ürünleri Üretim İşçisi için gereken beceriler

hayvansal kökenli ürünler mevzuatı(bilgi)

gıda güvenliği ilkeleri(bilgi)

süt üretim süreci(bilgi)

süt ürünleri üretim şartnameleri(bilgi)

santrifüjleri çalıştırmak

ısı işlem sürecini işletmek

güvenilir bir şekilde hareket etmek

süt doldurma makinelerinin bakımını yapmak

gıda homojenizasyon donanımını işletmek

kamu güvenliğini ve emniyetini sağlamak

temizlik görevlerini yürütmek

yazılı talimatları takip etmek

gıda ve içecek makinelerini temizlemek

HACCP uygulamak

gıda üretiminde içerikleri yönetmek

iş prosedürlerini takip etmek

gıda işleme sırasında hijyen prosedürlerine uymak

malları güvence altına almak

gıda ve içecek üretimiyle ilgili gereksinimleri uygulamak

üretim tesisi donanımını kontrol etmek

üretim programını takip etmek

akışkan envanterlerini kontrol etmek

bilgisayar okuryazarlığına sahip olmak

süt işleme makinelerini çalıştırmak

süt üretimindeki sapmaları izlemek

sözlü talimatları takip etmek

Tercih sebebi olan beceriler

peynir çeşitleri(bilgi)

peynir pıhtılaştırma(bilgi)

ultra yüksek sıcaklıkta işleme(bilgi)

dondurma üretim süreci(bilgi)

sıcaklık ölçekleri(bilgi)

gıda fermantasyon süreçleri(bilgi)

dondurma üretiminde kullanılan içerikler(bilgi)

peynir olgunlaşması(bilgi)

dondurma üretim düzenlemeleri(bilgi)

taze süt mikrobiyolojisi(bilgi)

gıda güvenliği ve hijyenine uymak

gıda ürünlerinin duyusal değerlendirmesini yapmak

yerinde temizlik yapmak

gıda maddelerini etiketlemek

pastörizasyon süreçlerini işletmek

analiz için örnek toplamak

paketleme için şişeleri kontrol etmek

gıda ürünlerine soğutma süreçlerini uygulamak

meslektaşlarla irtibat kurmak

peynir pıhtısını işlemek

üretim ürünlerine laktik fermantasyon kültürleri uygulamak

gıda atığını bertaraf etmek

kabulde gıda ürünlerinin özelliklerini analiz etmek

yöneticilerle eşgüdüm kurmak

tankların bakımını yapmak

numuneleri etiketlemek

Diğer adları

Mandıra İşçisi

Hellim Üretim İşçisi

Benzer meslekler

Aromalı Su Karıştırma Operatörü

Baharat Karıştırma ve Test Operatörü

Bal Süzme Operatörü

Balık Konservesi Operatörü

Balık Ürünleri Üretim Operatörü

Bira Üretim (Brewhouse) Operatörü

Çikolata Kalıplama Operatörü

Çimlendirme Operatörü

Elma Şarabı Fermantasyon Operatörü

Endüstriyel Fırın Operatörü

Et Ürünleri İşleme Operatörü