Ana içeriğe geç
Meslek RehberiÇevre, İş Sağlığı ve Hijyen ile İlgili Profesyonel Meslek Mensupları

Gıda Güvenliği Uzmanı

Nedir, ne iş yapar, hangi beceriler gerekir? KKTC'deki açık iş ilanları.
Meslek kodu 2263
Yeşil beceri payı %15

Gıda Güvenliği Uzmanı nedir, ne iş yapar?

Gıda güvenliği uzmanları gıda güvenliği sorunlarını önlemek için süreçleri organize eder ve prosedürleri uygular. Mevzuata uyarlar.

Gıda Güvenliği Uzmanı iş ilanları

Şu an açık Gıda Güvenliği Uzmanı ilanı yok. İşveren misin? İlanını ver, bu sayfada görünsün.

Gıda Güvenliği Uzmanı için gereken beceriler

gıda mevzuatı(bilgi)
gıdalardaki enfeksiyonlar(bilgi)
gıda depolama(bilgi)
gıda özgünlüğü doğrulama teknikleri(bilgi)
gıda sahteciliği(bilgi)
gıda muhafazası(bilgi)
kişisel hijyen standartlarını korumak
hijyen raporları hazırlamak
sanitasyon ihlallerini önlemek amacıyla denetimler planlamak
görev kayıtlarını tutmak
paketleme operasyonlarını izlemek
gıda güvenliği programları geliştirmek
gıda güvenliği yönetmeliklerini kontrol etmek
gıda güvenliği ihlallerine önlem almak
perakende gıda denetim bulgularını değerlendirmek
tüketici koruması ile ilgili şikayetleri araştırmak
çalışanları eğitmek

Tercih sebebi olan beceriler

gıda hukukunun genel ilkeleri(bilgi)
soğuk zincir(bilgi)
gıda homojenizasyonu(bilgi)
gıda politikası(bilgi)
yönetim sistemi standartları(bilgi)
yiyecek ve içecek örneklerini analiz etmek
ürün etiketlemesinin doğru yapılmasını sağlamak
gıda politikası geliştirmek
gıda güvenliği prosedürlerini denetlemek
şeker homojenliğini izlemek
gıda ölçüm cihazlarını kullanmak

Diğer adları

Gıda Güvenliği Sorumlusu
HACCP Uzmanı
Gıda Kalite Kontrol Uzmanı
Gıda Hijyeni Uzmanı

Benzer meslekler

Acil Durum Koordinatörü
Ergonomist
İş Sağlığı ve Güvenliği Uzmanı
Radyasyon Güvenliği Sorumlusu