Gıda Sınıflandırma Elemanı
Nedir, ne iş yapar, hangi beceriler gerekir? KKTC'deki açık iş ilanları.
Meslek kodu 7515Yeşil beceri payı %4
Gıda Sınıflandırma Elemanı nedir, ne iş yapar?
Gıda sınıflandırma elemanları gıda ürünlerini denetler, ayırır ve sınıflandırırlar. Gıda ürünlerini duyusal ölçütlere göre ya da makineler yardımıyla sınıflandırırlar. Ürünleri uygun sınıflara ayırıp hasarlı ya da tarihi geçmiş gıdaları ayıklayarak kullanım yerlerini belirlerler. Gıdanın daha sonra işlenebilmesi için ürünleri ölçer, tartar ve bulgularını raporlarlar.
Gıda Sınıflandırma Elemanı iş ilanları
Şu an açık Gıda Sınıflandırma Elemanı ilanı yok. İşveren misin? İlanını ver, bu sayfada görünsün.
Gıda Sınıflandırma Elemanı için gereken beceriler
hayvansal kökenli ürünler mevzuatı (bilgi)gıda maddeleri (bilgi)gıda güvenliği ilkeleri (bilgi)gıda mevzuatı (bilgi)gıda bilimi (bilgi)gıda depolama (bilgi)gıda ve içeceklerdeki fiziksel, kimyasal ve biyolojik tehlikelerle ilişkili riskler (bilgi)gıda ürünlerinin içerikleri (bilgi)kalite güvence yöntemleri (bilgi)gıdaların işlevsel özellikleri (bilgi)gıda özgünlüğü doğrulama teknikleri (bilgi)gıda ve içecek sektörü (bilgi)gıda muhafazası (bilgi)gıda ve içecek üretim süreçleri (bilgi)gıda güvenliği standartları (bilgi)gıdanın besin değerlerini belirlemekham gıda maddelerini depolamakgıda ürünlerinin duyusal değerlendirmesini yapmakgıda üretim sürecinde bağımsız çalışmakgıdaları sınıflandırmakürün etiketlemesinin doğru yapılmasını sağlamakgıda güvenliği kontrolleri yapmakgıda ve içecek üretimiyle ilgili gereksinimleri uygulamakgörsel verileri hazırlamakgıda ürünlerinin kalite özelliklerini değerlendirmekkalite denetimleri yapmakgıda işleme ekibinde çalışmakgıda risk analizi yapmakmevzuatı takip etmekgıda işleme operasyonlarında zamanı yönetmek
Tercih sebebi olan beceriler
gıda muhafazası konusunda tavsiye vermekgıda zincirinde standart iş prosedürleri geliştirmekdetaylı gıda işleme operasyonlarını yürütmekişyerindeki tehlikeleri tespit etmekyiyecek ve içecek örneklerini analiz etmekgıda işleme profesyonellerine tavsiye vermekbilimsel yöntemleri uygulamakgıda etiketleme uzmanlığı sağlamakişle ilgili raporlar yazmakgıda işleme sırasında hijyen prosedürlerine uymakgıda işleme sektöründe iletişimi yönetmekgıda üretimindeki yenilikleri takip etmekgıda işleme işlemlerini hassas ölçmekgıda işleme sürecinde kalite kontrolü uygulamak
Diğer adları
Kalite Kontrolcü (Gıda) · Gıda Ayıklama Elemanı