Ve üzüm ve yoncalar.And grapes and herbage,
O suyla sizin için ekin, zeytin, hurmalıklar, üzümler ve her çeşitten meyvalar bitirir.With which He makes crops grow, and olives, dates and grapes and fruits of every kind for you.
Onda hurmalardan, üzümlerden bahçeler oluşturduk, ondan pınarlar fışkırttık;We have laid out gardens of dates and grapes upon it, and made springs of water flow,
Sulak bahçeler, bağlar, üzümler,Orchards and vineyards,
Biz orada hurmalıklardan, üzüm bağlarından bahçeler yaptık. İçlerinde pınarlardan sular fışkırttık.We have laid out gardens of dates and grapes upon it, and made springs of water flow,
Orada üzüm bağları ve hurmalıklar yaptık, orada pınarlar fışkırttık.We have laid out gardens of dates and grapes upon it, and made springs of water flow,
Onunla sizin için ekin, zeytin, hurma ağaçları, üzümler ve her çeşit meyveler bitirmektedir.With which He makes crops grow, and olives, dates and grapes and fruits of every kind for you.
Orada hurma ağaçları ve üzümlerden oluşan bağ ve bahçeler yetiştirdik ve pınarlar fışkırttık.We have laid out gardens of dates and grapes upon it, and made springs of water flow,
Üzümler, çayırlar,And grapes and herbage,
Yahut senin hurmalardan ve üzümlerden oluşan bir bahçen olmalı, aralarından ırmaklar fışkırtmalısın!“Or you have a garden of date-palms and grapes, and you make gushing rivers to flow in it.”
Yahut senin hurma ve üzüm bağların olsun da aralarından gürül gürül ırmaklar akıtasın.“Or you have a garden of date-palms and grapes, and you make gushing rivers to flow in it.”
"Veya hurma ve üzüm bahçelerin olup aralarında ırmaklar fışkırtmalısın."“Or you have a garden of date-palms and grapes, and you make gushing rivers to flow in it.”
Hurma ağaçlarının meyvalarından ve üzümlerden de sarhoşluk ve güzel rızık elde edersiniz.And of the fruits of the palms and the vines, you take therefrom an intoxicant and a provision fair.
Hurma ağaçlarının meyvelerinden ve üzümlerden şerbet, şıra (içecek) ve güzel rızık elde edersiniz.And of the fruits of the palms and the vines, you take therefrom an intoxicant and a provision fair.
Hurma ve üzüm gibi meyvelerden hem içki hem de güzel gıdalar edinirsiniz.And of the fruits of the palms and the vines, you take therefrom an intoxicant and a provision fair.
Hurma ve üzüm ağaçlarının meyvalarından da hem içki, hem de güzel gıdalar edinirsiniz.And of the fruits of the palms and the vines, you take therefrom an intoxicant and a provision fair.
Böylece onun (yağmurun) sayesinde sizin yararınıza hurma bahçeleri ve üzüm bağları meydana getirdik.Then with it We produced for you gardens of date palms and vines.
Hurma ağacının da tomurcuğundan sarkan salkımlar, üzümlerden bağlar, zeytin, nar çıkardık.And from the palm trees - of its emerging fruit are clusters hanging low.
Hurma tomurcuklarından sarkan salkımlar, üzüm, zeytin ve nar bahçeleri yetiştiririz.And from the palm trees - of its emerging fruit are clusters hanging low.
Petinlerin komşusu Ljubomir Sabiç’in 300 domuzu, bir üzüm bağı ve sebze bahçeleri var.Their neighbour, Ljubomir Sabic, has 300 pigs, a vineyard and vegetable fields.
Tereyağı, kuru üzüm veya çikolata parçaları, süt, limon rendesi ve vanilyalı şekeri ekleyin.Add butter, raisins or chocolate chips, milk, lemon peel and vanilla sugar.
Şarap yapımı için üzüm teşitirmiş olan ve Maenad ve Alcimacheia'nın babası Limni'li Harpalion.[3]Harpalion of Lemnos, a wine-grower, father of Maenad and Alcimacheia.[3]
Antik dönemden edinen motifler arasında tavus kuşu, üzüm, ve "İyi Çoban" sayılabilir.Among the motifs adopted were the peacock, grapevines, and the "Good Shepherd".
Përmet, Güney Arnavutluk'ta genç üzüm bağıYoung Vineyard in Përmet, southern Albania
Üzüm bağları ve şarap üretimi ticaret ekonomisinin mevcut durumunda artmaktadır.Vineyards and wine production is increasing in the current situation of trade economy.
Güney Arnavutluk'ta üzüm bağlarıVineyards in Southern Albania
Bağcılık, üzüm yetiştiriciliğidir.Viticulture refers to the growing of grapes.
Kuş üzümü ve meyveleri gibi meyve çalılıklarından oluşan 'çalı tabakası'.‘Shrub layer’ of fruit bushes such as currants and berries.
Bağcılık (Vitikültür); üzüm üretimini ve pazarlamasını içerir.Viticulture includes the production and marketing of grapes.
Kosova'da yalnızca üzümlerden yapılır.In Kosovo it is solely made from grapes.
Köy özel üretim üzümleriyle ünlüdür.The village is famous for its special grapes.
Üzümlerin diğer kullanım alanları şarap endüstrisidir.Other usage area of the grapes is wine industry.
Çoğunlukla eylül başında hasat mevsimi tamamen açılır ve şarap endistirüsüne üzüm sunulur.At the beginning of, mostly, september, harvest season completely opens.
Üzümlerin büyük bölümü şaraba dönüşmektedir.Grapes turn into wine at considerable rate in the village.
MÖ 6. yüzyıldan kalma Etrüsk çömlekteki üzüm hasadı resmiGrape harvest on Etruscan terracotta from the 6th century BC
Burgundy'daki Üzüm BağıVineyard in Burgundy
Yetişmiş yaygın üzüm asması Vitis vinifera subsp. ViniferaA cultivated Common Grape Vine, Vitis vinifera subsp. vinifera
Yunan filozofları üzümlerin hem bütün hem de şarap şeklindeki iyileştirici güçlerini övdü.Greek philosophers praised the healing powers of grapes both whole and in the form of wine.
Üzümde bulunan en temel 5 antosiyanin şunlardır:The 5 most basic anthocyanins found in grape are:
Karotenoidler üzüm meyvelerinin olgunlaşmasında birikir.Carotenoids accumulate in ripening grape berries.
Yabani üzümler neolitik toplayıcılar ve ilk çiftçiler tarafından hasat edildi.Wild grapes were harvested by neolithic foragers and early farmers.
Şarabın rengi esas olarak üzüm çeşidinin sert çekirdekli tane rengine bağlıdır.The color of the wine mainly depends on the color of the drupe of the grape variety.
Teinturier üzümü aynı zamanda pigmentli tane özüne sahip olduğundan bir istisnadır.The Teinturier grape is an exception in that it also has a pigmented pulp.
Asma üzerindeki şaraplık koyu mor üzümlerDark purple wine grapes on the vine
Renkli suyu ile üzüm örneğin alicante bouschet olarak bilinir teinturier.Grapes with colored juice, for example alicante bouschet, are known as teinturier.
Şarap tamamen bu üzümden olmayabilir ve çeşitli etiketleme yasaları farklı olabilir.The wine may not be entirely of that one grape and varietal labeling laws differ.
AVA tanımları kullanılan üzüm türünü sınırlamaz.[1]The AVA designations do not restrict the type of grape used.[9]
Tek tür üzümlerSingle species grapes
kırmızı üzümlerRed grapes
LaBete şaraphanesi Gamay için Rebecca's Vineyard'dan bir üzüm bağı belirleyen ilk şirkettir.LaBete winery was the first to make a vineyard designate of Gamay from Rebecca's Vineyard.
Üzüm esas olarak şeker, glikoz ve fruktoz içerir .Grape must contains mainly the sugars glucose and fructose.
Üzüm mayalandığında glikoz fruktozdan daha hızlı mayalanır.When wine ferments, glucose is fermented at a faster rate than fructose.
En yaygın yöntem üzümleri mümkün olduğunca geç hasat etmekti.The most common way was to harvest the grapes as late as possible.
Resveratrol üretimi ve konsantrasyonu tüm şaraplık üzüm çeşitleri arasında eşit değildir.The production and concentration of resveratrol is not equal among all the varieties of wine grapes.
Zivania, hafif kuru üzüm aromasıyla renksiz ve alkoliktir.Zivania is colourless and alcoholic with a light aroma of raisins.
Üzüm asması ve meyvesiGrape vine and fruit
Meyve tutumunun ardından üzüm meyveleri yeşildir ve dokunması zordur.Following fruit set, the grape berries are green and hard to the touch.
Üzüm asmada olgunlaştıkça asitler (malik asit gibi) düştükçe şekerler ve pH artar.As the grape ripens on the vines, sugars and pH increase as acids (such as malic acid) decrease.
BBCH-ölçeği (üzüm)BBCH-scale (grape)
Üzüm ilkbaharda tomurcuk kırılmasıyla yıllık büyüme döngüsüne başlar.The grape starts its annual growth cycle in the spring with bud break.