Baharat, çeşitli mutfaklarda birçok yemek türüne renk katmak için kullanılır.The seasoning is used to add color to many types of dishes in diverse cuisines.
Genellikle herbes de Provence ve za'atar gibi baharat karışımlarında kullanılır.It is often used in herb combinations such as herbes de Provence and za'atar.
İdoller, iksirler, baharatlar, attar (parfümler) ve diğer ürünler için kurulmuş olan bir pazardı .It was a market for idols, potions and spices – attar (perfumes) and other goods.
İdoller, iksirler, baharatlar, attar (parfümler) ve diğer ürünler satılan bir pazardı.It was a market for idols, potions and spices – attar (perfumes) and other goods.
Plinius, biber, zencefil ve şeker kamışı gibi baharatlara özellikle dikkat çeker.Pliny gives special attention to spices, such as pepper, ginger, and cane sugar.
Meşe içindeki yaşlanma genelde şaraba istenen vanilya ve baharat aromalarını verir.Aging in oak typically imparts desirable vanilla and spice flavors to wine.
Birincil kullanımı baharattır.Its primary use is as a spice.
Tamalesin tatlı ve tuzlu versiyonları vardır, baharatlı veya baharatsız olabilir.Tamales come in sweet and savory versions, some spicy and some bland.
Bu ziyafet sırasında servis edilen yemekler geleneksel olarak baharatlıydı.The food served during this feast was traditionally spicy.
Aztekler için yiyeceklerin baharatlanmasında çok sayıda bitki ve baharat kullanılırdı.A great number of herbs and spices were available to the Aztecs in seasoning food.
Son olarak aşçının seçimine göre baharatlanmış et ortak et suyuna eklenir.The beef as well as the cook's choice of seasoning is finally added to the collective broth.
Recado rojo veya achiote ezmesi popüler bir baharat karışımıdır.Recado rojo or achiote paste is a popular blend of spices.
Fazladan baharat veya yeşillik eklenebilir.Additional herbs and greens can be added after pizzetta has been cooked.[4]
Ssamjang () Kore mutfağında yaprağa sarılan yiyeceklerle kullanılan yoğun baharatlı bir ezmedir.Ssamjang (Korean: 쌈장) is a thick, spicy paste used with food wrapped in a leaf in Korean cuisine.
Tarifler, asırlık baharat geleneğine ve hazırlama yöntemlerine dayanmaktadır.Recipes are based on centuries-old traditions of spicing and preparation methods.
Rus mutfağı teknik, baharat ve kombinasyon açısından son derece çeşitlidir.The result is extremely varied in technique, seasoning, and combination.
Umman'daki yemeklerin çoğu, zengin bir baharat, bitki ve turşusu karışım içerir.Most Omani dishes tend to contain a rich mixture of spices, herbs, and marinades.[2]
Ortadoğu yemeklerinde baharat olarak bütün, dilimlenmiş veya öğütülmüş olarak kullanılırlar.They are used whole, sliced, or ground, as a spice in Middle Eastern dishes.
Fas mutfağı, ülkede bulunan baharatları yemeklerde yoğun olarak kullanır.Spices are used extensively in Moroccan food.
Fas'ın meşhur baharat karışımı olan ras el hanout için ise yirmi yedi baharat birleştirilir.[1]Twenty-seven spices are combined for the famous Moroccan spice mixture ras el hanout.[8]
Kışlık salam, kurutulmuş domuz eti ve baharatlardan yapılır, yavaş içilir.Winter salami is made from cured pork and spices, smoked slowly.
Ô mai'nin orijinal tadı ekşi, tatlı, tuzlu ve baharatlıdır.The original taste of ô mai is sour, sweet, salty, and spicy.
Kuzey Vietnam'da daha soğuk bir iklim, baharat üretimini ve bulunabilirliğini sınırlıyor.In northern Vietnam, a colder climate limits the production and availability of spices.
Tarifin baharatı, ısıdan ziyade aromayı vurgular.The recipe's spice emphasises aroma rather than heat.
Çiçeğin yaklaşık bir ay dayanacağı ve tarçın ve diğer baharatlar gibi koktuğu söylenir.The flower will last about a month and is said to smell like cinnamon and other spices.
Linalil asetat, birçok çiçek ve baharat bitkisinde bulunan doğal olarak oluşan bir fitokimyasaldır.Linalyl acetate is a naturally occurring phytochemical found in many flowers and spice plants.
Öğütülmüş ürün doğrudan baharat atılan gıdanın üzerine düşer; bu değirmenin kabı olmaz.The ground product falls directly onto the food being seasoned; the mill has no container.
Paslanmaz ve kahve çekirdekleri, biber, tuz ve baharatların öğütülmesi için uygundur.It does not corrode and is suitable for grinding coffee beans,[2] pepper, salt, and spices.
Keten tohumu bitkisinden yağ üretildi ve sınırlı sayıda baharat ve şifalı bitki vardı.Oil was produced from the linseed plant and there was a limited selection of spices and herbs.
Baharatlı Chicken McNuggets, 1 Şubat 2021'de sınırlı bir süre için tekrar geri döndü.[1]Spicy Chicken McNuggets returned on February 1, 2021 again for a limited time.[16]
Geleneksel otantik saci, yalnızca tuz ve birkaç baharatla marine edilmiş kuzu etinden oluşur.Traditional and authentic sajji consists of lamb, marinated only in salt with a few spices.
Osmanlı'nın Mısır'ı ele geçirmesi Avrupalıların baharat ticaret yollarını kaybetmesine neden oldu.The Ottoman takeover of Egypt caused Europeans to lose their spice trade routes.
Sıkça biber, tarçın veya yenibahar gibi çeşitli baharatlarla lezzetlendirilirler.Often they are seasoned with various spices like pepper, cinnamon or allspice.
Uygur mutfağında kullanılan baharatlar arasında kimyon, kırmızı pul biber, tuz ve karabiber bulunur.Spices include cumin seeds, red pepper flakes, salt, and black pepper.
Hint baharatları listesiListe der Indianerreservate
130 değişik baharat, bitki ve çiçekten yapılır.Es wurden 120 Arten von Bäumen, Büschen und Blumen gepflanzt.
Ona göre film de bu yemek gibi baharatlı ve enerji doluydu.Davon abgesehen fand er den Film aber energiegeladen und unterhaltsam.
İpeğin yanı sıra baharat da Yeni Çağa kadar Güneydoğu Asya'dan taşınan önemli mallar arasında yer almıştır.Neben Seide waren vor allem Gewürze bis in die Neuzeit wichtige Handelswaren aus Südostasien.
Bu peynir türü taze, salamura edilmiş veya baharatlanmış olarak yenir.Es handelt sich um panierten Käse, der gefüllt oder ungefüllt angeboten wird.
Kalan iki gemi değerli baharatlarla dolu olarak batıya, İspanya'ya doğru yola çıkmaya çalıştı.Die beiden Schiffe liefen bei ruhigem Seewetter in Richtung Wisconsin aus.
MSG, 1998 yılından bu yana "baharatlar ve tatlandırıcılar" terimi kapsamına dahil edilememektedir.Seit 1998 darf Mononatriumglutamat nicht mehr unter den Begriff „Gewürze und Aromastoffe“ fallen.
Baharat Yolu ^ "Hollanda Birleşik Doğu Hindistan Şirketi ('VOC')".Banqueroute de la Compagnie néerlandaise des Indes orientales (VOC).
MSG, 1998 yılından bu yana "baharatlar ve tatlandırıcılar" terimi kapsamına dahil edilememektedir.Depuis 1998, le GMS ne peut être inclus dans le terme « épices et assaisonnements ».
Arap kahvesi, Türk kahvesine benzer fakat kakule ile baharatlanır ve çoğunlukla şekersizdir.Le café « à l'arabe » est semblable au café turc mais parfumé à la cardamome et habituellement non édulcoré.
Edviye, Advieh veya Adwiya (Farsça: ادویه) Mezopotamya ve İran mutfağında kullanılan bir baharat karışımıdır.L'advieh ou adwiya (en farsi : ادویه) est un mélange d'épices utilisé dans la cuisine d'Iran et d'Irak.
Domuz eti; kurutulmuş acı biber, baharat ya da ananas kombinasyonu ile marine edilir.La viande de porc est marinée avec un mélange de piments, épices et ananas.
Günümüzde pek tanınmayan bir baharattır.Année d'ouverture actuellement inconnue.
Daha sonra yemeğin üzerine isteğe göre pul biber, nane gibi baharatlar atılabilmektedir.Dans l’exemple ci-dessus, on peut comprendre que le sujet Paul mange une pomme parce qu’il aime les fruits.
Vücudu yakılmak yerine, baharatlarla dolduruldu, mumyalandı ve Augustus'un Mozole'sine konuldu.Le corps de Poppée n'est pas brûlé, il est embaumé avec des épices et placé dans le mausolée d'Auguste.
Maluku Denizi, baharat ticareti için aktif bir alandı ve 4 sultanlık tarafından kontrol edildi.El mar de las Molucas fue un área activa en el comercio de especias y estuvo controlada por 4 sultanatos.
MSG, 1998 yılından bu yana "baharatlar ve tatlandırıcılar" terimi kapsamına dahil edilememektedir.Desde 1998, no se puede incluir el GMS en la categoría “especias y saborizantes”.
Önceki yüzyıllardan beri bilinen baharat olan sarımsak, 1990'lardan sonra yeniden ününü artırmıştır.Este viñedo antiguo, cuyo renacimiento es innegable, progresó especialmente desde 1990.
Baharat miktarında azalma olmasına rağmen acı seviyesi daha yükselmektedir.A pesar de su eficacia la escalera del dolor se cuestiona cada vez más.
Kokulu ve hafif acı bir baharattır.De cadencia suave y oscilante.
130 değişik baharat, bitki ve çiçekten yapılır.En general, se cuenta con 190 especies diferentes de plantas y flores.
Eski çağlarda ticâret gemileri buraya uğrar, baharat, reçine ve değerli kereste alırlardı.Los barcos que regresaban traían oro y mirra.
Kergit Hanlığı, baharat satımında ilerlemiştir.Se reunió con los suyos en la venta de Urbasa.
Bitkinin tohumları baharat olarak kullanılır.Los frutos son consumidos como fruta de tiempo.
Pastırma, çiğ etin çeşitli baharatlar ve tuzla kurutulması ile yapılan bir yiyecektir.En las riberas de los arroyos se siembra remolacha, alfalfa y otros cultivos de regadío.
Günümüzde pek tanınmayan bir baharattır.Oggi è una via quasi sconosciuta.