Kendi geçimine yönelik çiftçiler, balıkçılar, avcılar ve toplayıcılar kendileri ve haneleri için yiyecek, barınak ve bazı durumlarda asgari nakit gelir sağlamak amacıyla tarla, ağaç ve çalı ürünleri, sebze ve meyve yetiştirir, yabani meyve ve bitkiler toplar, hayvan besler ya da avlar, balık tutar ve diğer su canlılarını toplarlar.