Maden mühendisleri, metalürji mühendisleri ve ilgili meslek mensupları metallerin cevherlerinden ve minerallerin, suyun, petrol ile doğal gazın yerden çıkarılmasına yönelik ticari ölçekte yöntemler ile yeni alaşım, seramik ve diğer malzemelerin geliştirilmesi üzerine araştırma yapar, tasarlar ve bu yöntemleri sürdürürler. Başlıca görevleri: kömür ve maden yataklarının çıkarılmasını planlamak, en uygun madencilik yöntemlerini belirlemek, sondaj yerlerini saptamak, özellikle yeraltında güvenlik standartları oluşturmak, metal ve alaşımların özelliklerini araştırmak ve madenlerin kârlılığını değerlendirmektir.