Perakende ve toptan ticaret yöneticileri perakende ya da toptan satış yapan işletmelerin faaliyetlerini planlar, düzenler ve denetlerler; mağazaların ya da reyonların bütçesinden, personelinden ve günlük yönetiminden sorumludurlar. Başlıca görevleri: ürün çeşidini, stok düzeyini ve hizmet standartlarını belirlemek, satın alma ve fiyatlandırmayı yönetmek, stok ve mali kayıtları tutmak, bütçeyi hazırlamak, personeli seçmek, eğitmek ve denetlemektir.