Bir yemeğe eşlik eden, lezzet ve nem katan sıvı ya da yarı sıvı hazırlıklar olan her türlü sosu (sıcak soslar, soğuk soslar, salata sosları) hazırlamak.
Diğer adları
cook soups and stocks · cook products for sauces · create sauces and dressings · cook a sauce product