Balık ürünlerinin kalitesini etkileyen etkenler; örneğin türler arasındaki farklar, av araçlarının etkisi ve parazitlerin kalitenin korunmasına etkisi.
Diğer adları
causes of quality variation in fish · factors in quality of fish products · reasons for quality variation in fish · factors in quality variation in fish · determinants of quality of fish products · influences on quality of fish products