Pattaya Usulü Kızarmış Pilav
Kızarmış pilavı ince bir omletle sararak sunan lezzetli bir Malezya yemeği.
Pattaya usulü kızarmış pilav, tavuklu pilavı hafif bir omlet içinde sararak sunan bir ana yemek tarifidir. Öğle ya da akşam yemeklerinde pratik ve doyurucu bir seçenek sunar.
İpuçları
- Pilavı önceden soğuk ve kuru kullanın, yapışmaz.
- Omlet hamurunu ince tutun, fazla yağ kullanmayın.
Fotoğraf: D.W. Fisher-Freberg, CC BY-SA 3.0