Muzlu Kek
Olgun muzların aromasıyla yumuşacık dokusu ve hafif tarçın tadı bir arada; çay saatlerinde tercih edebileceğiniz klasik bir kek.
Bu kek, olgun muzları ve vanilyayı bir araya getirerek nemli ve hafif bir doku oluşturur. Çay ya da kahve eşliğinde sade olarak ya da krem peynirli frosting ile servis edilebilir. Tarifi izleyerek evde kolayca hazırlayabilirsiniz.
İpuçları
- Muzların olgun ve hafif ezilmiş olması kekin nemli olmasını sağlar.
- Karışımı çırpmak yerine katlamak, kekin daha yumuşak kalmasına yardımcı olur.