Güzel Bir Fincan Çay
Sıcak su, dökme çay ya da poşet çay ve isteğe bağlı tatlandırıcılarla hazırlanan bu klasik İngiliz çayı, günün her anına ferahlık verir.
İngiltere ve İrlanda’da her sorunun çözümü bir fincan çaydır. Sıcak su, çay yaprağı ya da poşeti ve damak zevkine göre şeker, bal, süt ya da limonla hazırlanan bu içecek, günün her saatinde rahatlatıcı bir moladır.
İpuçları
- Süt ekleyecekseniz çayın sıcaklığını 70 °C’ye düşürün; aksi takdirde süt kesilebilir.