1-2-3-4 Keki
1-2-3-4 Keki, tereyağı, şeker, un ve yumurta oranı eşit olan, yumuşak ve hafif kabaran klasik Amerikan kekidir.
Bu klasik Amerikan keki, eşit hacimdeki tereyağı, şeker, un ve yumurta ile hazırlanır. Hafif, yumuşak dokusu ve hafif vanilya aromasıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olur.
İpuçları
- Kek kalıbını yağladıktan sonra ince bir tabaka un serpmeyi unutmayın.
- Fırından çıkardıktan sonra keki 10‑15 dk dinlendirirseniz daha iyi dilimlenir.
Fotoğraf: me (w:User:pfctdayelise), CC BY-SA 2.5