Oleik asit, doğadaki en yaygın tekli doymamış yağ asididir.
Oleic acid is the most common monounsaturated fatty acid in nature.
Oleik asit, karboksilik asit ve alken reaksiyonlarına katılır.
Oleic acid undergoes the reactions of carboxylic acids and alkenes.
Oleik asit, insan diyetinde yaygın bulunan bir tekli doymamış yağdır.
Oleic acid is a common monounsaturated fat in human diet.
Oleik asit, emülsifiye edici ajan olarak sabunun önemli bir bileşenidir.
Oleic acid as its sodium salt is a major component of soap as an emulsifying agent.
Oleik asidin bir başka doğal olarak oluşan izomeri petroselinik asittir .
Another naturally occurring isomer of oleic acid is petroselinic acid.
Oleik asit, trigliseridler formunda, birçok gıdada bileşen olarak kullanılır.
Oleic acid is used as a component in many foods, in the form of its triglycerides.
Oleik asidin ozonla yıkılması, azelaik asit üretimine giden önemli bir yoldur.
Ozonolysis of oleic acid is an important route to azelaic acid.
Yağ asidi Yüzde Oleik %42.8 Linoleik %36.8 Palmitik %12.0 Stearik %6.0 Linolenik <%0.5
Fatty acid Percentage Oleic 42.8% Linoleic 36.8% Palmitic 12.0% Stearic 6.0% Linolenic <0.5%
Oleik asit, çeşitli hayvansal ve bitkisel yağlarda doğal olarak bulunan bir yağ asididir.
Oleic acid is a fatty acid that occurs naturally in various animal and vegetable fats and oils.
Zeytinyağında bulunan trigliserit esterlerinde büyük çoğunlukla oleik asit bulunmaktadır.
Triglycerides of oleic acid comprise the majority of olive oil.
Oleik asidin trans izomeri elaidik asit veya trans -9-oktadekenoik asit olarak adlandırılır.
The trans isomer of oleic acid is called elaidic acid or trans-9-octadecenoic acid.