garum
LEHÇE → TR
Tanım
•słony sos o wyrazistym smaku, sporządzany ze sfermentowanych ryb i wielu przypraw; podstawowy składnik wykwintnej kuchni starożytnego Rzymu
Diğer Dillerde
Fransızcagarum
Sorte de saumure que faisaient les Romains en recueillant les liquides qui s’écoulaient de petits poissons salés et qu’ils aromatisaient fortement.
Rusçaгарум
истор. (в древнеримской кухне) рыбный соус
Latinceallēc, garum /ˈɡa.rũː/
garum
çekim: çoğul gara · tamlayan garī
köken: Borrowed from Ancient Greek γάρον (gáron, “the fish whose intestines were originally used in the condiment's production”), alternative form of γάρος (gáros).
aile: hydrogarum, mellogarum, oenogarum, oxygarum
Esperantogarumo
grcγάρος