Tanım
•hollandaise (hollandaise sauce)
Diğer Dillerde
short for Sauce hollandaise
hollandaise sauce
köken: Literally, “Dutch sauce”, coined during the Franco-Dutch War (1672–1678).
hollandaise sauce
çekim: çoğul salsas holandesas
met eieren gebonden warme botersaus
hollandaise sauce
çekim: çoğul salses holandeses