sucrase
EN → TR
Tanım
•an enzyme that catalyzes the hydrolysis of sucrose into glucose and fructose
Etimoloji
From sucrose + -ase.
Eş & Zıt Anlamlılar
Eş anlamlılar
Örnek Cümleler
İnvertazlar O-C (fruktoz) bağını keserlerken, sükrazlar O-C (glikoz) bağını keserler. [3]
Invertases cleave the O-C(fructose) bond, whereas the sucrases cleave the O-C(glucose) bond.[3]