kaasbereiding

FELEMENKÇE → TR

Tanım

•het proces waarbij melk door toevoeging van stremsel en zuursel wordt omgezet in kaas. Hierbij scheidt wrongel (vaste stof) zich van wei (vloeistof), waarna persen en rijpen volgt. Het is de ambachtelijke of industriële productie van zuivel.

Eş & Zıt Anlamlılar

Eş anlamlılar

kaasproductie

kaasmaken