Yemek yapmayı çok sevmiyorum, acemi bir aşçıyım. Kolay, lezzetli bir tarif önerisi alabilir miyim? Bol baharatım var ama domuz eti yemiyorum ve etle sütü karıştırmam.

Mantarlı tavuk sote: • tavuk göğsünü kuşbaşı doğra, tuz, karabiber, kırmızı toz biberle marine et • geniş tavada biraz zeytinyağı kızdır, tavukları kavur • ince dilimlenmiş mantar ve doğranmış soğan ekle, yumuşayana kadar sotele • bir çay kaşığı un serpip karıştır, ardından sıcak suyu yavaşça ekle, kıvam alana kadar kaynat • isteğe göre kekik, kimyon gibi baharatlarla tatlandır, yanında pirinç pilavı servis et