Neden ıslak çiçekler tuhaf bir koku yayar?

Islak çiçeklerde koku: bakteriyel çürüme, enzimler tarafından salgılanan fenoller, alkol ve asetik asit gibi uçucu maddeler.

Islak çiçeklerde su, hücreleri yumuşatarak mikrobiyal ve enzimatik bozunmayı hızlandırır; ortaya çıkan uçucu organik bileşikler tuhaf koku verir.