Kokuyu hissetmemizin arkasındaki bilimsel açıklama nedir?

• Hava içinde uçan kimyasal moleküller burun boşluğuna girer • Olfaktör epitelindeki reseptör proteinleri bu moleküllere bağlanır • Bağlantı bir elektriksel impuls oluşturur ve koku beyni olarak bilinen takım beyin bölgesine iletilir

Kokuyu alırız çünkü burun içinde bulunan olfaktör epitel, havadaki molekülleri algılayan reseptör hücrelerine sahiptir; bu hücreler sinyal üretir ve beyne gönderir.