Domuz eti kalp sağlığını etkiler mi ve haftada kaç kez tüketilebilir?

• Doymuş yağ yönünden zengin domuz yağları (şarküteri, pastırma) sınırsız değil, mümkün olduğunca kaçınılmalı. • Yağsız veya az yağlı kesimler (lomato, fileto) haftada iki kezden fazla olmadan, dengeli bir diyete eklenebilir.

Domuz eti, doymuş yağ oranı yüksek kısımları (bacon, işlenmiş ürünler) kalp sağlığını olumsuz etkileyebilir; yağ oranı düşük domuz filetosu gibi kesimler haftada 1‑2 kez sınırlı tüketilebilir.