bıçkıhane hakkında bilgi

bıçkıhane, İslami kurallara göre kurban kesimi yapılan, hijyen ve denetim şartlarını taşıyan bir kesimhane türüdür.

bıçkıhane, hayvanların dini kurallara uygun olarak kesildiği tesisdir; genellikle kurban ve helal et üretiminde kullanılır.