23-24 poundluk hindi için brine (tuzlu su) tarifindeki su, şeker, tuz ve diğer malzemelerin oranlarını nasıl yükseltmeliyim?
A
AnonimKimliği gizli · neredeyse 2 yıl önce
1 cevap
A
AnonimKimliği gizli · neredeyse 2 yıl önceKabul edildi
Hindi 23‑24 lb ise brine’i iki katına çıkarın:
• su: 8 L → 16 L
• tuz: 200 g → 400 g
• şeker: 100 g → 200 g
• isteğe bağlı baharatlar ve otlar da aynı oranda ikiye katlanmalı.