Kaplıca bölgesindeki balık lokantalarında hijyen denetimi ve yasa dışı avcılık tespit edildi
Kaplıca bölgesindeki balık lokantalarına yapılan denetimde, hijyen eksikleri ve yasal kilo limitinin altında tutulan balıklar tespit edildi. Toplam 4,5 kg su ürününe el konularak bağışlandığı bildirildi.
- Kaplıca restoranları Tarım Bakanlığı ve belediye zabıta ekipleri tarafından denetlendi.
- Gıda güvenliği ve hijyenle ilgili eksiklikler resmi uyarı ile giderildi.
- Orfoz, lahoz ve zıpkınla avlanan balıkların yasal kilo sınırının altında olduğu belirlendi.
- El konulan 4,5 kg balık bağışlanarak ihtiyaç sahiplerine ulaştırıldı.
Lefkoşa, 9 Ekim (TAK) – Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı Hayvancılık Dairesi Su Ürünleri Şubesi ile İskele Belediyesi zabıta ekipleri, Kaplıca semtindeki su ürünleri restoranlarını kapsamlı bir denetime tabi tuttu.
Denetim kapsamında gıda güvenliği, temizlik standartları ve işletme belgeleri incelendi; eksik bulunan evrak ve hijyen koşullarıyla ilgili restoran sahiplerine resmi uyarılar yapıldı.
İncelemeler sırasında, 4 kg ağırlığındaki orfoz/lahoz türlerinin yasal minimum kilo sınırının altında olduğu belirlendi. Ayrıca, 200 gramdan hafif bir miner balığı ile zıpkınla yakalanmış 300 gramlık avcı balığı (Caranx crysos) bulundu; toplam 4,5 kg su ürününe el konuldu.
El konulan balıklar, İskele Belediyesi zabıta ekiplerinin organize ettiği bağış kampanyasıyla ihtiyaç sahiplerine dağıtıldı. Yetkililer, su ürünleri kaynaklarının sürdürülebilirliği ve halk sağlığının korunması adına denetimlerin periyodik olarak devam edeceğini vurguladı.