Ahşap masa üzerinde seramik tabakta sunulan Vietnam usulü karidesli taze bahar ruloları, şeffaf pirinç kağıdı içinde renkli sebzeler ve erişte ile büyüleyici bir görünüm sunuyor. Yanındaki soya bazlı dipping sos, marul yaprakları ve yemek çubuklarıyla tamamlanan bu sahne, hem sağlıklı hem de hafif bir öğün arayanlar için esin kaynağı olacak nitelikte. Yaz günlerine veya özel davetlere uygun bu taze rulo tarifi, Asya mutfağının zarif dokusunu sofranıza taşıyor.