Rustik ahşap zemin üzerinde seramik bir kasede sunulan bu besleyici kase; susamlı tofu küpleri, taze roka, maydanoz ve baharatlı nohutlarla hazırlanmış. Yanındaki kremalı dip sos ve keten peçete üzerindeki çatal, sıcak bir yemek atmosferi yaratıyor. Vegan beslenme ve temiz beslenme için ideal olan bu öğün, bitkisel protein açısından zengin, hem göze hem damağa hitap eden besleyici bir alternatif sunuyor.