Ahşap masa üzerinde zarifçe sunulan bu noodle kasesi, taze somon dilimleri, haşlanmış karides ve ince doğranmış yeşil soğanlarla zenginleştirilmiş. Altın sarısı sosuna bulanmış eriştelerin üzerindeki renkli ve iştah açıcı sunum, Asya mutfağının sofistike dokunuşlarını yansıtıyor. Yanındaki çubuklar ve sos kaseleriyle tamamlanan bu tabak, hem göze hem damağı hitap eden bir öğün için ideal bir ilham kaynağı.