Görselde yan yana dizilmiş, adeta bir mozaik gibi duran patlıcan dilimleri ön planda yer alıyor. Mor kabukları ve krem rengi içleriyle dikkat çeken bu taze sebzelerin aralarına yeşil otlar serpiştirilmiş, muhteşem bir renk kontrastı oluşturuyor. Izgara, fırın ya da güveç yemeklerinde kullanılabilecek bu patlıcanlar, sağlıklı ve besleyici bir öğünün en lezzetli başlangıç malzemelerinden biri olarak mutfaklarda ilham veriyor.