Taze mozzarella peyniri, olgun domates dilimleri ve kokulu fesleğen yapraklarının beyaz bir zemin üzerinde zarifçe sunulduğu bu caprese salatası, İtalyan mutfağının en sevilen klasiklerinden biri. Üzerine gezdirilen balsamik sirke sosu, renkli ve iştah açıcı görüntüye son dokunuşunu ekliyor. Hem hafif bir öğün hem de şık bir davet masası için mükemmel bir seçenek olan bu salata, taze malzemelerin uyumunu gözler önüne seriyor.