Koyu ahşap zemin üzerinde büyük bir kasede sunulan bu kuskus salatası, ikiye bölünmüş kiraz domatesleri, halka halka doğranmış salatalık, taze maydanoz ve kıvırcık yeşilliklerle dolu. Yanındaki lime dilimleri ve çıtır ekmek parçaları ile tamamlanan bu tabak, hem göze hem damağa hitap eden ve özellikle yaz günlerinde tercih edilebilecek hafif bir öğün alternatifi sunuyor. Vegan beslenmeye uygun olan bu renkli salata, davet sofralarında bile şık bir sunum vaat eder.