Yüksek sıcaklıkta yanan kömürlerin arasından yükselen mavi ve turuncu alevlerin etkileyici görüntüsü. Barbekü ve ızgara için hazırlanan ateş, odun kömürü ve briketlerin tutuşmasıyla oluşan bu doğal enerji kaynağı, dış mekan yemek pişirme kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır. Sıcak alevlerin dansı, mangal başında geçirilecek keyifli anların habercisidir.