Yumuşak dokulu buharda pişmiş hamur işlerinin ön planda yer aldığı bu lezzetli sunumda, şeffaf hamurla sarılmış taze karides, ince erişhte ve hafif sotelenmiş yeşillikler bir araya geliyor. Sıcak servis edilen beyaz seramik kasede sunulan bu öğün, geleneksel Çin mutfağının vazgeçilmez dim sum kültürünü ev ortamına taşıyor. Taze sebzelerin renkli dokusu ve özenle hazırlanan har gow çeşitleriyle hem göze hem damağı hitap eden bu tabak, öğle yemekleri veya hafif akşam sofraları için mükemmel bir alternatif sunuyor.