Ahşap bir masada rustik bir sunumla servis edilen ızgara somon fileto, dışı hafif karamelize içi yumuşak dokusuyla öne çıkıyor. Tabağın tabanında roka, marul ve taze yeşillikler yer alırken; turp, kiraz domates, pancar ve haşlanmış yumurta dilimleri ile renkli bir uyum yakalanmış. Yanında kadeh kırmızı şarap ve portakal dilimi ile tamamlanan bu lezzetli ve besleyici menü, hem göze hem damağa hitap eden sağlıklı bir akşam yemeği alternatifi sunuyor.