Ahşap kasede taze ıspanak yaprakları üzerine dizilmiş, belirgin mangal izi taşıyan ızgara hellim peynir dilimleriyle hazırlanan şık bir salata. Çam fıstığı serpilmiş yeşillikler arasında bronzlaşmış peynirler, rustik ahşap zemin ve doğal keten örtü eşliğinde sunulmuş. Besleyici ve doyurucu bir öğün arayanlar için hem göze hem mideye hitap eden, evde veya kafe ortamında rahatlıkla servis edilebilecek lezzetli bir seçenek.