Gün ışığını içeri filtreleyen geniş cam çatılı sera içinde, topraklı yükseltilmiş sıralarda besleyici yeşillikler, marul ve ıspanak benzeri yapraklı sebzeler özenle yetiştiriliyor. Ziyaretçiler veya çiftçiler aralarındaki toprak patikada yürüyerek ürünleri inceliyor; bu atmosfer hem organik tarımın huzurunu hem de sürdürülebilir üretimin disiplinini yansıtıyor. Arka plandaki ağaç ve süs bitkisi düzenlemeleri ise mekanın çok yönlü botanik karakterini tamamlıyor.