Ahşap masa üzerinde zarif beyaz tabaklarda sunulan geleneksel Çin mantısı dim sum, taze siu mai parçalarıyla göz alıcı bir görünüm sunuyor. Turuncu havyar ve yeşil otlarla süslenmiş bu buharda pişirilmiş hamur işleri, ince erişte yatağında servis edilerek Asya mutfağının inceliklerini yansıtıyor. Arka planda bambu buharda makineleri ve çeşitli sos kaplarıyla tamamlanan bu sıcak atmosfer, hem özel akşam yemekleri hem de davet sofraları için ilham verici bir sunum örneği oluşturuyor.