Geleneksel bambu buhar sepetinde sunulan, üzeri turuncu havyarla süslenmiş yumuşak dim sumlar Asya mutfağının zarif bir yansıması. İnce hamuru ve dikkat çekici sunumuyla öne çıkan bu buharda pişmiş lezzet, yanındaki özel sos kaseleriyle restoran kalitesinde bir atmosfer sunuyor. Çin mutfağının klasiklerinden olan bu mantılar, görsel estetiği ve enfes tat profiliyle yemek fotoğrafçılığı için de ilham verici bir kompozisyon oluşturuyor.