Ahşap masanın üzerinde, şeffaf cam kapta sunulmuş bu katmanlı dip; taze ton balığı, kreması dokusuyla dikkat çeken peynir katmanı, avokado, domates ve fesleğen ile zenginleştirilmiş. Kıtır kıvamlı ev yapımı krakerler ve kızarmış ekmek dilimleriyle çevrelenen sunum, kahvaltı sofralarından aperatif molalara kadar geniş bir yelpazede eşlik edebilecek kadar davetkar. Taze yeşilliklerin verdiği canlı renkler ve doğal ışıkla vurgulanan dokular, hem göze hem damağa hitap eden bir lezzet atmosferi yaratıyor.