Seramik kasede sunulan bu taze ve besleyici salata, avokado dilimleri, çilek, yaban mersini, marul yaprakları ve hafif bir sızma zeytinyağı sosuyla hazırlanmış. Parlak kırmızı ve mor tonların yeşil yapraklarla dansı, hem görsel şölen sunuyor hem de vitamin deposu oluyor. Özellikle yaz sabahları için hafif kahvaltı seçeneği veya öğle arası besleyici bir öğün olarak tercih edilebilir.