Ahşap sunum tahtası üzerinde hazırlanan bu şık tabakta, altın sarısı çıtır falafel topları, krema kıvamındaki beyaz sos ile bir araya geliyor. Etrafında taze marul yaprakları, domates, salatalık ve kırmızı soğan dilimleriyle renklendirilen sunum, hem göze hem damağa hitap ediyor. Arka planda haşlanmış yumurta ve nohut kasesiyle tamamlanan bu düzen, sağlıklı öğünler ve davet sofraları için mükemmel bir ilham kaynağı sunuyor.