Rustik ahşap masa üzerinde zarif beyaz porselen tabaklarda sunulan, taze marul yapraklarıyla bezeli sebzeli dim sum mantıları dikkat çekiyor. Havuç dilimleri ve ince yeşilliklerle süslenmiş bu buharda pişmiş atıştırmalıklar, yanında bekleyen soya sosu ve baharatlı dip sosuyla tamamlanıyor. Çin mutfağının en sevilen lezzetlerinden olan bu özenli sunum, hem göze hitap eden renkleri hem de otantik dokusuyla Asya esintilerini sofranıza taşıyor.