Rustik ahşap bir kasede zarifçe sunulan bu renkli protein kasesi, küp küp doğranmış yumuşak tofu, sulu barbunya fasulyesi, taze avokado dilimleri ve maydanoz veya kişniş yapraklarıyla bezeli. Arkada hafifçe buharı tüten turuncu sebze püresi veya tatlı patates parçacıklarıyla tamamlanan bu öğün, hem göze hem damağa hitap ediyor. Koyu ahşap masa ve doğal dokulu kumaş bez eşliğinde çekilen bu görsel, sağlıklı beslenme, vegan mutfak ve dengeli yaşam konseptleri için adeta bir davetiye niteliğinde.